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14 août 2011
Trois chocolat .
Trois chocolat
comande 18/20 personnes.
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16 juillet 2011
Forêt noir .
Forêt noir .
Composé de trois génoises au chocolat avec de la chantilly et des griottes . Le tout recouvert de crème et de copeaux de chocolat .
15 juillet 2011
Deux chocolat .
Deux Chocolat .
Composé d'une génoise , avec une mousse chocolat blanc et chocolat au lait .
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13 juillet 2011
Entremet fraise
Entremet fraise.
Commande pour 18 personnes.
- composer d'une mousse de fraise sur une génoise .
13 juillet 2011
Entremet Framboise, recouvert de pâte à sucre.
Entremet framboise, recouvert de pâte à sucre.
commande pour 12 personnes.
- Composé de deux génoises , d'une mousse à la framboise le tout recouvert de pâte à sucre .
13 juillet 2011
Entremet mousse fraise/ noix de coco.
Entremet fraise noix de coco .
Commande pour 6 personnes
- Composé d'une genoise, d'une mousse à la fraise et d'une mousse à la noix de coco
13 juillet 2011
charlotte aux framboises.
Charlottes aux framboises
Commande 16 personnes.
- composé de biscuits à la cuillères, d'une mousse à la framboise et de framboises fraiche .
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